Hướng dẫn các bạn cách làm Kiến Leo Núi Vàng bằng khoai tây, ngon và giòn hơn khoai tây chiên. Phương pháp này siêu đơn giản.Là nguyên liệu thực phẩm chất lượng cao, khoai tây được tiêu thụ như một loại lương thực chủ yếu ở nhiều nơi vì chúng chứa một lượng lớn tinh bột và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Khoai tây rất được ưa chuộng quanh năm vì có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đáp ứng khẩu vị của hầu hết mọi người nên đã trở thành một nguyên liệu thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống.Khoai tây có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Ví dụ, món khoai tây chiên và khoai tây chiên yêu thích của trẻ em cũng được làm từ khoai tây. Nhưng hôm nay tôi sẽ chia sẻ một cách sáng tạo mới để làm khoai tây. Kiến trên Núi Vàng giòn, ngon và thơm hơn nhiều so với khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Khoai tây, dầu ăn, mè đen, sốt cà chua
Phương pháp cụ thể:
1. Đầu tiên rửa sạch khoai tây và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó rửa sạch ba lần bằng nước. Bạn phải làm sạch lớp tinh bột trên bề mặt miếng khoai tây cắt nhỏ, nếu không chúng sẽ dính vào nồi.
2. Sau khi làm sạch khoai tây cắt sợi, vớt khoai tây cắt sợi ra khỏi nước và đặt lên dụng cụ thoáng khí, sau đó đặt ở nơi thoáng gió để làm khô độ ẩm trên bề mặt khoai tây cắt sợi nhằm tránh dầu bắn ra ngoài khi cho khoai tây cắt sợi vào nồi.
3. Tiếp theo chúng ta bắt đầu chiên khoai tây cắt nhỏ.Đổ thêm dầu vào nồi. Khi dầu nóng, rắc khoai tây đã cắt nhỏ vào nồi. Dùng đũa đảo từ từ khoai tây đã cắt nhỏ để khoai tây đã cắt được nóng đều. Chiên cho đến khi bề mặt vàng và bạn có thể kiểm soát lượng dầu rồi lấy ra khỏi nồi.
4. Sau khi dầu khô, bày ra đĩa, rắc một thìa muối, hai thìa mè đen rồi cho sốt cà chua đã chuẩn bị vào. Bạn cũng có thể thêm chút ớt bột hoặc hạt tiêu tùy theo sở thích. Như vậy, Kiến Leo Núi Vàng của chúng ta đã sẵn sàng. Nó rất đơn giản để làm, ngon và đẹp. Nhìn từ xa trông giống như nhiều chú kiến nhỏ đang leo lên Núi Vàng. Những người bạn thích nó có thể muốn tự mình thử nó.
