Hướng dẫn bạn cách làm khoai tây chiên tại nhà. Chỉ tốn 2 nhân dân tệ để làm một chiếc đĩa lớn. Mỗi miếng đều giòn và ngon.Khoai tây chiên giòn và thơm ngon, dư vị bất tận. Nhiều người thích ăn chúng. Thực sự không có sự phản kháng nào đối với những món ăn nhẹ như khoai tây chiên. Mỗi lần vào siêu thị duyệt mục đồ ăn vặt, tôi sẽ tìm đủ loại khoai tây chiên để mang về nhà. Khi xem phim truyền hình, tôi không biết mình phải ăn bao nhiêu món cùng một lúc. Mỗi miếng khoai tây chiên Số lượng trong gói được tính bằng gam, thực sự rất nhỏ và giá cả không hề rẻ. Khoai tây chiên tự làm không có bất kỳ chất phụ gia nào, giá thành rẻ và bạn có thể yên tâm ăn chúng, vì vậy đừng mua khoai tây chiên trong siêu thị. Tôi sẽ dạy bạn cách làm chúng ở nhà. Chỉ vài bước đơn giản là khoai tây chiên đã thơm và giòn ngon hơn khoai chiên giòn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Khoai tây, dầu ăn, muối, bột tiêu, bột ớt
Phương pháp cụ thể:
1. Gọt vỏ khoai tây trước, sau đó cắt thành từng lát mỏng và cho vào chậu. Rửa chúng trong nước.
2. Thêm nước vào nồi.Sau khi nước sôi, cho các lát khoai tây vào nồi nấu trong 1 phút. Sau khi nấu chín vớt ra và để ráo nước.
3. Nếu muốn ngon hơn, bạn có thể đông lạnh các lát khoai tây trong tủ lạnh rồi chiên.
4. Cho thêm một ít dầu vào nồi, khi dầu nóng thì cho các lát khoai tây vào chiên ở lửa lớn trong 1-2 phút, vớt ra và kiềm dầu rồi đợi chiên lại.
5. Cho các lát khoai tây vào nồi lại và chiên lại cho đến khi chín vàng. Loại bỏ dầu và đặt chúng vào một cái chậu.
6. Để tôi dạy bạn cách làm gia vị. Đổ một thìa muối, một thìa bột tiêu, một thìa bột ớt vào tô và trộn đều.
7. Cho gia vị vào chậu cắt lát khoai tây và khuấy nhẹ để các lát khoai tây có thể được phủ đều gia vị.
8. Hôm nay, khoai tây chiên kiểu nhà của chúng ta đã sẵn sàng. Cắn một miếng, giòn và thơm. Công thức siêu đơn giản. Những người bạn thích nó có thể muốn làm nó ở nhà.